Gîtes ou Chambres d’hôtes?

Gîtes ou Chambres d’hôtes ? – l’éternelle question

Les gens nous téléphonent parfois avec une vague demande pour une ” propriété avec gîtes et chambres d’hôtes”. Lors qu’on leur questionne, il devient clair qu’ils n’ont pas vraiment compris la différence fondamentale entre les deux formats.

* Un «gîte» est un hébergement autonome meublé (maison ou appartement) pour deux personnes ou plus, avec une cuisine et salle de bains.

* Une « maison d’hôtes » propose des chambres d’hôtes dans la maison du propriétaire, par nuit, avec petit déjeuner fourni. Parfois, une «table d’hôte» (repas du soir) est également proposé.Le propriétaire d’un gîte intervient une fois par semaine (normalement le samedi) pour nettoyer les lieux, changer les draps et accueillir les nouveaux locataires. Il peut habiter sur place … ou ailleurs.

Le propriétaire d’une maison d’hôtes doit s’impliquer beaucoup plus avec le client, changer les draps tous les jours, servant le petit déjeuner (et peut-être le dîner) tous les jours et en s’occupant généralement aux besoins de la clientèle et l’entretien des locaux.
Un propriétaire de gîtes peut se permettre de vivre «hors site » et gérer les gîtes à distance.

Le propriétaire d’une Maison d’hôtes doit être sur place tout le temps que les clients sont présents.

Ayant dit tout cela, il y a des exceptions à ces règles … et la tendance est à mélanger les deux formats selon la saison. Prenons une de nos propriétés  – les deux gîtes à Larressingle – à titre d’exemple. Deux gîtes indépendants qui sont loués au cours des 10 semaines de la haute saison. Un homme vient le samedi pour nettoyer les gîtes, changer les draps, accueillir les nouveaux clients. La propriétaire est en train de se bronzer en Finlande. En septembre la propriétaire revient, s’installe dans le petit gîte et loue les trois chambres à coucher dans le grand gîte comme chambres d’hôtes … comme elle est dans un village touristique qui attire des gens toute l’ann ée.

Les revenus des deux gîtes (disons €800 par semaine chacun) = €16k

Revenu des chambres d’hôtes (65 € par nuit et par chambre) = c €1200 + par mois

Évidemment, pour que ce format « mixte » fonctionne, vous devez être volontaire pour tenir des chambres d’hôtes et désireux d’avoir des étrangers qui partagent votre maison avec vous, piquer leur nez dans vos placards, fouiller dans vos CD et de commenter votre goût dans la littérature trash. La plupart des chambres d’hôtes en France ne dure pas plus que 18 mois en raison de la “fatigue du client”.

Pourtant, il est intéressant d’essayer de louer des chambres d’hôtes si vos gîtes ont des chambres ‘en suite’ (avec salle d’eau): il peut faire la différence entre une entreprise qui réussie et une qui survit. Les chambres d’hôtes produisent deux fois plus de chiffre que les gîtes, par mètre carré.