Corbières – 8-gîte complexe – ancienne cave à vin

* Gîte complexe avec 8 gîtes, maison du propriétaire, piscine
* sur plus d’un hectare de terrain
* ancienne co-opérative viticole à côté d’un village viticole
* en plein pays Cathare

  €625 000 FAI (réf 224)
Maison + 8 gîtes et piscine à vendre

Les Corbières est la région viticole au sud de Carcassonne et de Narbonne: à l’est se trouvent les plages de sable fin de la Méditerranée, au sud des Pyrénées et à l’ouest la haute vallée de l’Aude et les vins de Limoux. C’est une terre rocheuse et rude, avec des vignobles minuscules coincés entre les étendues de maquis et des canyons avec très peu de maisons isolées. Les quelques habitations sont regroupées en petits villages en pierre.

Cette propriété est une ancienne coopérative de vin, un édifice en pierre massif conçu pour transformer les raisins de vignerons locaux en vin, la mise en bouteille et l’expédition aux quatre coins du monde. Elle a été victime de la surproduction des années soixante-dix, lorsque les agriculteurs ont été payés pour arracher les vignes.

Une conversion intelligente du bâtiment d’origine a intégré la plupart des anciennes cuves de vinification dans le nouveau schéma: 8 gîtes indépendants allant du studio confortable à des grandes appartements de trois pièces. Chacun a sa propre terrasse extérieure et, bien sûr, accès à la piscine.

Les propriétaires ont créé leurs propres quartiers dans la salle d’entrée monumentale de la cave: un immense espace ouvert avec de hauts plafonds de 8m, trois chambres sur une mezzanine au premier étage et de vastes cuisines et salles de stockage au rez de chaussée.

Mieux encore, ils ont créé une grande salle / espace de réunion à l’avant du bâtiment avec sa propre cuisine où les repas pour environ 40 participants sont préparés.

La propriété est entourée de plus d’un hectare de terrain – pâturage et maquis. Le village est situé à 450 mètres.

Notre avis: Cette propriété a un potentiel énorme. Non seulement est-elle une affaire qui marche, mais elle est très bien connue parmi la fraternité de randonnée et figure dans de nombreux guides. Actuellement l’affaire est tenue par une seule personne qui – en plus – n’habite pas sur place toute l’année. Déjà, avec un couple installé sur place en permanence on peut booster le chiffre en acceptant beaucoup plus de groupes (qui sont souvent refusé aujourd’hui).

L’affaire  a un potentiel inexploité dans un certain nombre de domaines:

1. Un neuvième gîte pourrait être créé dans l’entre-cuves.

2. La salle de réunion pourrait être utilisée hors saison pour des séminaires et des dégustations de vin. Il faut noter l’envolée du chiffre d’affaires 2013 suite à la création de la salle.

3. Les champs environnants se prêteraient soit à des événements équestres … ou tout simplement au «Camping à la ferme». . .

4. Une politique de marketing  plus ‘agressive’ et plus souple peut augmenter le chiffres d’affaires: acceptation d’animaux, table d’hôte en été ou repas traiteur pour les groupes, site web en plusieurs langues…

 

Prix: €625 000
Adresse:
Ville:
Dépt:
code: 11_
Mandat n°: 224
M²:
Chambres:
Piscine: oui
DPE: D,E

Additional Features: